2019.09.11. Hegyháti Tájoló – Vasvár

A „Városnéző séták” keretén belül a kolostor pincéjét és a Szent Mihály-dombot nézzük meg együtt!

10:00 és 14:00 órától séta indul a múzeumból a vasvári szőlőhegyre, az egykori káptalani templom emlékhelyére.
A séta során megnézzük a kolostor újonnan megnyitott pincerészét, ahol az egykori refektórium maradványait tekinthetik meg.
A leendő borospincében már most megkóstolhatják a dominikánus mézbor eddigi legsikeresebb, 2018-as évjáratát.
A szőlőhegyi séta érinti Lukács Károly szőlősgazda pincéjét, ahol további borok kóstolására lesz lehetőség.
Végül felkeressük az egykori Szent Mihály-templom helyét, ahol a vasvári káptalan és templomának történetével ismerkedhetnek meg.
Útközben látogatás Lukács Károly szőlősgazdánál.

10:00 – 17:00
Nyitott szőlőhegyeink látogatása, borkóstolás:
Lukács Károly borosgazda  –  Árokhegy
Elek István borosgazda  –  Árokhegy
Gombás József  borosgazda – Gesztenyéshegy
Gerencsér József borosgazda – Hármashegy

10:00 – 17:00     Kismákfa – Mákfai Mangalicafarm
•    Parasztudvar és mangalicafarm látogatása, mangalica sertésből készült termékek kóstolása a közeli Kismákfán.

12:00 – 17:00       Nagymákfa – Közösségi ház
•    Nagymákfán, az idilli kis zsákfaluban kemencés, vadkovászos kenyér kóstolás.
•    A kenyér lelke a kovász – bepillantás a kovászkészítés, kovászolás rejtelmeibe.
•    Vadkovászos langalló sütés, kóstolás.

•    Ajándék vadkovászos kenyér alaprecept.
Széchenyi2020